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Alimentación Sana

RECETA: ARROZ CON VEGETALES

Ya te hablamos de la importancia del arroz en tu dieta. Ahora te traemos esta #receta #práctica y divertida para que lo incorpores fácilmente. #DisfrutáDeComer junto a #Figurella. #AlimentaciónSana #ComéRico y #Saludable

INGREDIENTES

- 1/2 taza arroz yamaní

- 1/2 cebolla morada

- 1 zucchini

- 1 zanahoria chica

- 1/2 taza arvejas congeladas

- 3 "flores" de brócoli

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- Sal rosada o común a gusto

- Pimienta de cayena o negra/blanca/roja a gusto

- Ajo en polvo a gusto

- Salsa de soja a gusto

- 1 huevo

PREPARACIÓN

Hervir por separado el arroz, la zanahoria cortada en cubitos, el brócoli y las arvejas.

Por otro lado saltear la cebolla con el zucchini.

Cuando tenemos hervidos el resto de los vegetales los incorporamos al salteado y condimentamos.

Por ultimo agregar el arroz, unificar todo y romper un huevo encima. Revolvemos hasta que el huevo esté cocido y agregamos un chorrito de salsa de soja.



>> Click en la imagen para ver la foto de los Pancakes terminados <<